Ce couteau a été fabriqué par des mains expertes en coutellerie depuis 1734. Fabriqué à Albacete, en Espagne, avec des matériaux de haute durabilité et résistance.
Chez Arcos, nous combinons la meilleure tradition avec les nouvelles technologies.
Nous concevons des ustensiles efficaces pour les cuisines professionnelles et domestiques.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU À PAIN COLLECTION MANHATTAN
Lame fabriquée en acier inoxydable NITRUM®, un matériau exclusif d’Arcos qui offre une dureté et une puissance de coupe accrues.
Le manche est fait de Polioxyméthylène, qui est très résistant aux produits chimiques, aux petits chocs et aux hautes températures.
Il dispose d’un système anti-bactérien qui réduit de 99,9% la présence de bactéries et de champignons, assurant ainsi l’hygiène en cuisine.
Il est avalisé par la prestigieuse certification nord-américaine NSF (National Standard Food) sur la santé alimentaire.
Il a un design ergonomique aux formes arrondies, ce qui garantit une meilleure prise en main et sécurité lors du travail en cuisine.