Couteau Européen Santoku lame alvéolée 17cm Wüsthof Classic
114,90 €
Le couteau à tout faire japonais, le Santoku de la gamme Classic de chez Wüsthof – Made in Germany.
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Servant dans 90% des tâches courantes en cuisine, c’est le premier couteau de cuisine à posséder. Il permet de travailler la viande et les légumes avec aisance, près du corps, premières phalanges écartées, en toute sécurité, et avec efficience. C’est l’alternative japonaise au couteau Chef.
Fondée en 1814, Wüsthof conçoit des couteaux d’exception à Solingen, berceau de la coutellerie allemande. Le sceau « Made In Germany » associé à une qualité et une robustesse irréprochable, ont permis à Wüsthof d’asseoir sa notoriété et d’exporter aujourd’hui ses couteaux dans plus de 80 pays dans le monde entier.
Les couteaux Wüsthof, reconnaissables par le célèbre trident marqué sur la lame, sont forgés dans une seule pièce d’un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone pour en garantir la solidité et la durabilité. Grâce à la technologie PETec, ils sont aiguisés avec précision pour obtenir une lame tranchante et une puissance de coupe, pour que chacun ait plaisir à cuisiner.
La gamme Classic, comme son nom l’indique, est une gamme de couteaux forgés au style traditionnel. Vous recherchez un couteau fiable et durable, cette gamme est faite pour vous ! Avec plus de 110 références de couteaux, le choix le plus large s’offre à vous. Vous trouverez forcément le modèle qui vous convient.
Les points clés
- Lame de 17cm
- Fabriqué par Wüsthof
- Acier : Acier inoxydable X50 Cr MoV 15
- Manche : Polyoxyméthylène riveté noir
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